O Carnaval acabou! E inevitavelmente cometeram-se excessos. E agora é a altura de limpar, desintoxicar... e nada melhor do que um chá de Alga Kombu! Para quem não conhece, kombu é uma alga marinha muito utilizada na cozinha Japonesa. As algas marinhas são vegetais marinhos cuja composição é de extrema riqueza nutricional: cálcio, oligoelementos, proteÃnas, fibra... A Kombu também é conhecida como calmante e...