Filomena, conheces esta abóbora?!

Sim, eu sei, o título soa um pouco discriminatório...e para ser sincera a minha escolha em relação ás abóboras passou a ser diferente desde que tive o prazer de "conhecer" que é como quem diz saborear, hokkaido. Antes, qualquer uma me servia! Esta sim, é uma verdadeira abóbora: macia, doce, mas de baixo índice glicémico. Compacta, mas com poucas calorias, rica em vitaminas, sais minerais e antioxidantes; melhora o sistema imunitário, a pele e cabelo ( quando me vires com uma farta cabeleira, já sabes, é por causa da hokkaido). Fica maravilhosa em sopas, estufados e simplesmente assada no forno (come-se tudo), só tem um contra, muito difícil de encontrar. Não queres fazer uma plantação de abóbora Hokkaido, também conhecida por abóbora Japonesa? Sou a tua cliente principal.