Cacau Quente s/açúcar e sem leite
2.12.15
Num destes dias em que eu e a Filomena estávamos reunidas (ao telemóvel), já noite dentro, a Filomena a certa altura diz "está a começar a ficar frio, que bem que me sabia um cacau quente", Tlim! Cacau quente! Quem não gosta de Cacau quente?! Ok, vamos lá criar um cacau quente dentro da nossa filosofia, bem saudável.
Receita para 2 belas chávenas
2 Chávenas. de chá de leite vegetal (usei leite de arroz caseiro)
1 colher de sopa de cacau 100%
2 colher de sopa de geleia de arroz (de preferência)
flocos de coco q.b
Num tacho leva ao lume o leite.
Numa taça dissolve o cacau com uma pequena porção de leite.
Junta o cacau ao leite e vai mexendo até engrossar um pouco, se necessário junta um pouco mais de leite.
Adoça já no final.
Deita algumas raspas de coco por cima.
Deita-te na "chaise longue" coloca uma manta por cima de ti e delicia-te a beber e a observar o fogo da lareira...
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