Ananás - Drenante Natural

28.12.15

Esta época festiva deixa marcas na alma; amor, fraternidade, compaixão...mas também pode deixar marcas menos agradáveis  no corpo, nomeadamente o dito "inchaço" resultado das incompatibilidades e excessos alimentares que se fazem.
Agora, no rescaldo das festas de Natal e na preparação para as festas de final de ano urge a necessidade de reequilibrar o organismo, assim, e na continuação dos cuidados que trouxemos em Dia de Jejum, hoje fazemos referência a um alimento que é um maravilhoso drenante natural, o ananás ou abacaxi.

O ananás para além de drenante, é uma fonte de vitamina C, vitamina importante para aumentar a imunidade e proteger das infecções; Vitamina B6 que previne e trata a anemia, aliada do cérebro (diminui o risco de Alzheimer), ótima para depressão (produz serotonina), diminui a tensão pré menstrual (TPM); Contém um grupo de enzimas digestivas chamadas de bromoleína que têm um papel importante na ação anti-inflamatória; na interferência no crescimento de células e tumores malignos, na agregação de plaquetas; ajuda a aliviar sintomas associados à sinusite; pode ajudar a diminuir os sintomas da artrite reumatoide e de infecções urinárias.
Enfim, um fruto riquíssimo a incluir na alimentação com a ressalva de que como fruto que é, e para obter o máximo de benefícios, deve ser ingerido isoladamente ( não o mistures com legumes nos batidos) e com moderação, pois contém um índice glicémico elevado (alimentos que alteram pouco a resposta de insulina no sangue são considerados de baixo indíce glicémico, e os que alteram muito, de alto indíce glicémico).














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